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Cocina, recetas, jugos, dietas

Torta de leche caliente

Si sueles seguir mis recetas ya te habrás dado cuenta de que me encantan las cosas dulces, tortas, budines, cupcakes y todas esas cosas ricas que se pueden compartir.

Hace unos días fue el cumpleaños de mi mamá, así que pensé en hacerle una torta para compartir a la hora de la merienda, algo simple y delicioso. Pensando en cuál torta optar, entre todas las recetas que tengo, me acordé de la Hot Milk Cake, o Torta de leche caliente del libro de Miette, uno de mis libros de respostería favoritos, bueno, no tengo taaantos libros, así que no es difícil escoger mis favoritos.

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Para una merienda especial: Galletas de chocolate

Aunque todas las dietas saludables se basan en reducir al mínimo la ingestión de grasas y azúcar, lo cierto es que la vida sin los pequeños placeres se puede volver insípida y sin gracia. Por esa razón, lo más aconsejable es no exagerar.

Pero de vez en cuando nos podemos permitir un lujillo, como el de preparar estas estupendas galletas de chocolate para una merienda especial. El proceso es sencillo y hasta puedes pedirle a los niños que te ayuden a hacerlas, lo cual hace mucho más divertida la actividad. ¿Preparados para comenzar? Ahí vamos.

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Arrollado de atún con masa de aceite

No solo de postres y tortas vive el hombre. Así que cuando tengo un poco de tiempo e inspiración hago un Arrollado de atún, no con masa de pionono, sino con una masa de aceite casera que queda deliciosa.

No lo puedes dejar de hacer, es ideal para cualquier ocasión, incluso puedes servirlo como bocadito en un cumpleaños o puede ser tu cena o almuerzo, ya verás que cuando lo pruebes se va a transformar en una de tus recetas favoritas.

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Torta de chocolate del diablo

Ingredientes:

  • 100 de manteca a temperatura ambiente
  • 1 taza de azúcar
  • 2 huevos
  • 2 tazas de harina
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 4 cucharaditas de polvo de hornear
  • ½ taza de cacao

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Prepara una refrescante y deliciosa: Sangría de vino tinto

Cuando el sol brilla fuerte y el calor se hace sentir, nada mejor para disfrutar del verano que una deliciosa y tonificante bebida fresca, y justamente la receta de sangría de vino tinto que te hemos traído reúne todas esas características. Mientras el vino tinto y el brandy se encargarán de tonificar, el refresco de limón y las frutas se ocuparan de refrescar todo tu cuerpo. ¡Que la disfrutes!

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