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Adornos de Navidad con Galletas

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Adornos de Navidad con Galletas

¿Quién dijo que una galleta no podía tener otro uso? Aquí les ofrecemos una receta que les permitirá crear adornos navideños de galletas decoradas. Una opción ideal para comer o para disfrutar con la vista.

Ingredientes

* 1 sobre (1 lb o 1.5 oz o 490 g) de Betty Crocker® sugar cookie mix
* 1/3 taza de mantequilla derretida
* 2 cucharadas de harina de trigo multiusos Gold Medal®
* 1 huevo

* 36 bastones de caramelo
* 2 envases (1 lb) de frosting Betty Crocker® Rich & Creamy white o de vainilla

Preparación

1. Precalienta el horno a 375°F o 180°C. Coloca papel encerado encima de las charolas para galletas. En un recipiente hondo mediano, bate la mezcla para galleta, la mantequilla, la harina y el huevo, hasta formar una masa espesa.

2. En una superficie enharinada, extiende la masa, con el rodillo, hasta que tenga 1/8 de pulgada de grosor. Córtala con moldes para galletas con motivos navideños de 3 a 3 y 1/2 pulgadas de diámetro. Colócalas en una charola sin engrasar, con una pulgada de separación.

3. Hornea por 5 minutos. Mientras, rompe la parte superior del bastón para crear la agarradera de los adornos; presiónala en la
parte superior de las galletas.

4. Hornea hasta que estén ligeramente doradas en las orillas. Déjalas enfriar dos minutos y pásalas a una rejilla, hasta que enfríen completamente.

5. Coloca papel encerado sobre la rejilla y sirve el contenido de los envases, uno a la vez, en una taza de vidrio para medir con capacidad de 2 tazas. P ásala al microondas y calienta en alta potencia de 45 a 60 segundos, mezclando el frosting (glaseado) cada 15 segundos, hasta derretir. Sumerge las galletas en el frosting, dejando que escurra el exceso. Colócalas sobre papel encerado. Déjalas secar al menos una hora y decóralas a tu gusto.



Fuente: univision.com



Comentarios: Adornos de Navidad con Galletas


Adornos de Navidad con Galletas     Publicado el 24/12/09 12:22 | Leído 4611 veces



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Adornos de Navidad con Galletas


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