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Menú para navidad

Es tiempo de fiesta, de celebraciones, de ver a la familia y, cómo no, de celebrar un ágape en casa. Y el menú es una de las cosas más importante, te presentamos una opción sencilla para sorprender.

El menú es variado y cambia según el lugar del mundo en que nos encontremos. Por lo general, quedarás como una estupenda anfitriona si sirves de la siguiente manera:

Primer Plato

Un consomé o crema, la sopa de almendras es una buenísima alternativa.

Plato Principal

Lo más tradicional es servir pavo relleno asado con su salsa, pero es igual de válida cualquier carne asada (Roast Beef, Solomillo, Lomo de cerdo) o un pescado, los más clásicos en la navidad son la lubina y el bacalao.

Si quieres cambiar de menú puedes preparar recetas más novedosas y también deliciosas, como: el Magret de pato o una pierna de cordero rellena.

Postre

La elección de los postres no debe dejarse al azar. Frutos secos y turrones son dos invitados ineludibles a tu mesa, aunque también podrás ofrecer tortas, y dulces típicos de cada país.

Bebida

No te olvides de brindar con vino o champaña, para desear a todos los presentes lo mejor para el año entrante.

La mesa debe estar decorada, por medio de flores navideñas, velas, centros de flores y frutos frescos, adornos dorados¿ los elementos decorativos que ocupen mucho espacio se retirarán una vez los comensales estén sentados a la mesa.



Fuente: terra.com



Comentarios: Menú para navidad


Menú para navidad     Publicado el 18/12/09 17:57 | Leído 2875 veces



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